Komercinis duonos maišytuvas

Komercinis kietėjimas yra šildoma spintelė, galinti laikyti tešlą tikslioje temperatūroje ir esant tam tikram drėgmės lygiui, kad tešla kiltų optimalioje aplinkoje. Sukurtos taip, kad atlaikytų nuolatinį naudojimą judriose virtuvėse, izoliacinės spintelės gali turėti aliuminio arba nerūdijančio plieno tiek viduje, tiek išorėje. Didelės apimties virtuvėse nerūdijančio plieno išorė gali būti geresnis pasirinkimas, o aliuminio vidus gali užtikrinti geresnį šilumos laidumą. Izoliuota izoliacinė spintelė greičiausiai bus brangesnė, tačiau perduos mažiau šilumos į aplinkinę virtuvę ir garantuoja, kad išorė neįkais, kad sudegintų virėjus, kurie netyčia atsitrenks į ją.

Rasite du pagrindinius dizainus: pasiekiamas spinteles, kurių durelės yra vienoje įrenginio pusėje, ir praleidžiamas spinteles, kurias galima pasiekti iš dviejų pusių. Prekybinės izoliacinės spintos taip pat yra su keliomis lentynų tipo ir durų stiliaus bei dydžio parinktimis, įskaitant olandiškas ir pilnas duris, kurios yra tvirtos arba stiklinės, kad būtų geriau matomas. Lentynos gali būti nuožulnios, kad būtų lengviau peržiūrėti gaminius, ir pagamintos iš vielos, kad būtų užtikrinta geresnė šilumos cirkuliacija visoje spintoje. Jie gali būti fiksuoti arba universalūs, kad operatoriai galėtų pritaikyti spintelės saugojimo galimybes.

Komerciniai kietėjimo įtaisai naudojami maisto paslaugų teikimo operacijose, kuriose patiekiama šviežiai iškepta duona, kad būtų galima iškepti tešlą viskam – nuo ​​raguolių ir riestainių iki nesmulkintų kepalų ir picos plutų. Kai kurie modeliai turi kelis darbo režimus, kurie leidžia juos naudoti ir kaip šildomą laikymo spintelę; tačiau komercinės duonos kietėjimo priemonės negali kepti duonos ir neturėtų būti naudojamos vietoj orkaitės.

Tikslus temperatūros diapazonas skirsis priklausomai nuo perkamo modelio, tačiau paprastai jie veikia nuo 80 iki 200 laipsnių pagal Farenheitą. Izoliuotos izoliacinės spintos ir be izoliacijos veikia tame pačiame temperatūrų diapazone, tačiau izoliuoti elementai bus vėsesni liesti.

Galimos kelių dydžių izoliacinės spintelės, kad operatoriai galėtų įsigyti tokią, kuri tinka jų virtuvės išplanavimui ir atitinka jų išvesties reikalavimus. Šiuos įrenginius galima įsigyti viso, trijų ketvirčių ir pusės dydžių, kurių talpa svyruoja nuo keturių mažiausio dizaino iki daugiau nei 30 viso dydžio modelių. Jei turite vietos, pilno dydžio komercinis korektūros įrankis suteiks jums daugiausiai pinigų už pinigus, užtikrindamas didžiausią laikymo ir korektūros pajėgumą. Tačiau mažiausia turima spintelė, po stalviršiu esanti izoliacija, leidžia atlikti operacijas ribotoje erdvėje su kompaktiška parinktimi, kurioje vis tiek telpa net 10 keptuvių.

Populiarus Žymos: komercinės duonos kietėjimo priemonės, Kinijos komercinių duonos kietėjimo priemonių gamintojai, tiekėjai, gamykla